Dal Corriere del Mezzogiorno
IL 12 MAGGIO A TORRE DEL GRECO
In cucina “scegli etico”:
in gara ricette equo e solidali
Obiettivo: favorire consumo consapevole che salvaguardi l’ecosistema e miri ad un’economia di giustizia
NAPOLI – Si terrà il 12 maggio alle 16,30, alla sede dell’associazione Le Tribù di Torre del Greco, “Scegli etico”. Si tratta di una gara in cucina che diventa occasione per la condivisione di tecniche di preparazione di ricette eque e solidali, biologiche, vegane e vegetariane.
CONSUMO CONSAPEVOLE – L’obiettivo di Le Tribù è quello di favorire un consumo e scelte consapevoli verso una economia di giustizia e la salvaguardia dell’ecosistema. L’incontro sarà anche un’occasione per riflettere sui propri consumi, sulle scelte ecologiche ed etiche a tavola. I partecipanti verranno suddivisi in squadre e dovranno scegliere una ricetta da realizzare e prepararla scegliendo tra diversi ingredienti biologici, a chilometri zero, su terre confiscate alla camorra e equo e solidali.
Per info e pronotazioni compila il modulo on-line.
Affrettatevi ci sono solo 30 posti
Ci sarà un appuntamento nel parcheggio Bottazzi a Torre del Greco alle 16.30 per poi recarsi presso l’abitazione , gentilmente offerta, da una volontaria dell’associazione dove si svolgerà la gara culinaria
Associazione Le Tribù 